Toque caseiro e crocância para impressionar os convidados nas festividades de fim de ano
 |
A Ceia de Natal é o momento de reunir a família e celebrar com pratos que trazem memórias afetivas. Mas a correria de fim de ano pede soluções que unam o carinho do preparo à praticidade. Com mais de 30 anos na mesa dos brasileiros e líder em diversas categorias, a Yoki, marca da General Mills, é uma grande aliada para simplificar e dar sabor autêntico às preparações gastronômicas de fim de ano.
Em receitas de Natal que vão desde pratos principais como peru e chester até preparações de entrada, as farofas Caseiríssima da Yoki agregam um paladar caseiro e sofisticado. A linha foi pensada para oferecer uma farofa que remete ao sabor caseiro, com ingredientes selecionados e uma textura mais úmida, sendo muito apreciada pelo público brasileiro: crocância, sabor surpreendente e aquele gostinho de feito em casa. São prontas para o consumo, mas versáteis para receber outros complementos adicionais, surpreendendo os convidados.
Para completar a mesa, a batata palha é um acompanhamento clássico e indispensável. A crocância e leveza dão o toque final perfeito para o arroz à grega, salpicão ou até mesmo para gratinados especiais, criando uma harmonia de texturas com os pratos principais.
Com mais de 300 produtos no portfólio, a Yoki facilita o dia a dia dos brasileiros e, para tornar a Ceia de Natal ainda mais especial, sugere três receitas inspiradoras para a celebração em família destacando estes dois ingredientes. Confira abaixo e bom apetite!
Para mais informações, novidades da marca e receitas, é só acompanhar o perfil yoki.brasil no Instagram ou no próprio site da marca.
Receitas
Bruschetta de Farofa de Banana
 |
Tempo de preparo: 10 minutos
Rendimento: 4 porções
Ingredientes
4 fatias de pão italiano (ou baguete)
Azeite de oliva extra virgem (para pincelar e dar sabor)
1 pacote de Farofa Yoki Caseiríssima sabor Banana
100g de Queijo de cabra (em fatias)
Sal a gosto
Modo de Preparo
Fatie o pão italiano em fatias de cerca de 1 a 2 cm de espessura. Aqueça uma frigideira grande e toste as fatias de pão até ficarem crocantes e douradas de ambos os lados. Se preferir, também pode colocar as fatias de pão em uma assadeira e levá-las ao forno a 180°C por cerca de 5 a 7 minutos, até ficarem crocantes.
Salpicão Natalino com Batata Palha
 |
Tempo de preparo: 15 minutos
Rendimento: 8 porções
Ingredientes
3 xícaras de frango desfiado
1 ½ xícaras de cenoura ralada
1 ½ xícara de milho fresco cozido na água com sal
2 maçãs em cubinhos
1 talo de aipo em cubinhos
3 colheres de sopa de uvas-passas (opcional)
½ cebola em cubinhos
Salsa da Kitano a gosto
1 ½ xícara de maionese
1 pacote de Batata Palha Tradicional da Yoki
Modo de Preparo
Misture todos os ingredientes da receita numa vasilha (com exceção da batata palha) e adicione a maionese. Mexe até ficar em uma boa consistência e transfira para uma travessa. Faça uma camada de batata palha e sirva a seguir.
Tender Assado com Farofa e Batata Palha
 |
Tempo de preparo: 15 minutos
Rendimento: 6 porções
Ingredientes
1 tender bolinha já cozido (aproximadamente 700g)
3 colheres (sopa) de mel
1 colher (sopa) de manteiga
Suco de ½ laranja
1 pacote de Farofa Yoki Caseiríssima sabor Costelinha Defumada
1 pacote de Batata Palha Extrafina da Yoki
Modo de preparo
Faça cortes superficiais em formato de losango na superfície do tender. Em seguida, misture o mel, a manteiga e o suco de laranja, pincelando a cobertura sobre toda a peça. Leve ao forno preaquecido a 200°C por cerca de 10 minutos, apenas para dourar e caramelizar. Depois, fatie o tender e acomode as fatias em uma travessa. Sirva acompanhado da farofa pronta e finalize com uma camada de batata palha, garantindo o toque crocante do prato.
Sobre a Yoki
Uma das marcas mais queridas do Brasil, a Yoki conecta pessoas por meio de alimentos saborosos e práticos que facilitam o dia a dia. Produzidos com ingredientes naturais vindos diretamente do campo, a marca está presente na vida dos brasileiros em todos os momentos, de celebrações importantes até as refeições diárias. São mais de 300 produtos em seu portfólio, distribuídos em 20 categorias. A Yoki tem o orgulho de ser pioneira, e vencedora do Top of Mind 2020 e 2021, nos segmentos de pipoca micro-ondas e de farofa pronta, dois grandes hits da marca. Importante referência no portfólio da General Mills, uma das maiores indústrias de alimentos do mundo, a Yoki é a principal marca da multinacional norte-americana na América Latina e líder de mercado em diversas categorias.
Sobre a General Mills
A General Mills produz os alimentos que o mundo ama. Guiada por sua estratégia Accelerate, a companhia trabalha para fortalecer suas marcas, inovar de forma contínua, aproveitar seu alcance global e fazer o bem. Seu portfólio conta com marcas queridas e presentes no dia a dia, como Cheerios, Nature Valley, Blue Buffalo, Häagen-Dazs, Old El Paso, Pillsbury, Betty Crocker, Totino’s, Annie’s, Wanchai Ferry, Yoki, Kitano, entre outras. No ano fiscal de 2025, a General Mills registrou receita líquida de US$ 19 bilhões. Além disso, sua participação em vendas líquidas de joint ventures não consolidadas somou US$ 1 bilhão. Para saber mais, acesse: General Mills Brasil - General Mills.
Nenhum comentário:
Postar um comentário