Receitas assustadoramente saudáveis com ovo para o Halloween

 Em celebração ao Mês do Ovo, o Instituto Ovos Brasil apresenta opções criativas e nutritivas para deixar a festa mais divertida, nutritiva e saborosa

 

Outubro é um mês de celebrações que unem diversão e conscientização: o Mês do Ovo e o Halloween. Aproveitando a ocasião, o Instituto Ovos Brasil (IOB) lança uma seleção de receitas temáticas que colocam o ovo como protagonista em preparações fáceis, nutritivas e cheias de criatividade. A proposta é mostrar como o alimento pode se transformar em pratos lúdicos e deliciosos, tornando as festas de Halloween mais saudáveis sem perder o sabor e a diversão.

 

Nutrição e diversão na mesma mesa
 

“O ovo é um alimento extremamente versátil e nutritivo, ideal para qualquer refeição do dia, além de agradar pessoas de todas as idades”, afirma Lúcia Endriukaite, nutricionista do Instituto Ovos Brasil. “Para este Halloween, estamos sugerindo receitas criativas que incentivam as famílias a se divertirem na cozinha enquanto incluem uma dose extra de nutrição em suas comemorações”.

 

Rico em proteínas de alta qualidade, vitaminas A, D, B2, B12, além de minerais essenciais como ferro e selênio, o ovo se destaca como um verdadeiro superalimento. “Queremos mostrar que é possível consumir ovos de uma maneira saborosa e criativa, mesmo em uma ocasião festiva como o Halloween”, complementa a nutricionista.

 

Receitas de Halloween com ovo: Delícias assustadoramente saborosas
 

Pizza Assustadora:
Transforme mini pizzas em uma receita divertida e perfeita para o Halloween.

Ingredientes: 2 mini pizzas, molho de tomate, queijo mussarela, rodelas de ovo cozido para enfeitar e azeitonas pretas cortadas em tiras para formar o corpo das aranhas.

Preparo: Espalhe o molho de tomate sobre as mini pizzas, cubra com queijo mussarela e leve ao forno até derreter. Finalize colocando rodelas de ovo cozido como decoração e use tiras de azeitona preta para montar as aranhas sobre a pizza.
 

Ovos Assustadores:
Dê um toque “assombrado” aos ovos cozidos e crie rostinhos assustadores para o Halloween.
 

Ingredientes: 6 ovos cozidos descascados, azeitonas pretas e ketchup.

Preparo: Deixe cada ovo em pé, com a ponta virada para baixo. Coloque duas rodelas de azeitona preta como olhos e corte pequenos triângulos na parte superior para formar a boca (como em uma abóbora de Halloween). Finalize com um pouco de ketchup escorrendo pelas bordas da boca para um efeito assustador.
 

Ovos de Aranha Recheados:
Transforme ovos recheados em “aranhas” assustadoras com a ajuda de azeitonas pretas.
 

Ingredientes: 6 ovos cozidos, maionese, mostarda, sal, pimenta e azeitonas pretas.

Preparo: Misture as gemas com maionese, mostarda, sal e pimenta, e recheie as claras. Corte azeitonas para fazer o corpo e as pernas da aranha, posicionando-as sobre os ovos para um visual assustador.
 

Essas sugestões são fáceis de preparar e garantem uma experiência divertida na cozinha, especialmente para quem deseja envolver as crianças na comemoração.
 

Sobre O Instituto Ovos Brasil
O Instituto Ovos Brasil é uma entidade sem fins lucrativos, que foi criada em 2007 com objetivo de educar e esclarecer a população sobre as propriedades nutricionais do ovo e os benefícios que o alimento proporciona à saúde. Entre seus propósitos, também destaca-se a missão de desfazer mitos sobre seu consumo. O IOB tem atuação em todo o território nacional e hoje é referência em informação sobre ovos no Brasil.