Os quitutes trazem sabor, além da sensação de conforto e alegria para o dia a dia. Confira as dicas e anote o passo a passo!
Com a proximidade do feriado e a celebração de Dia das Crianças, vale a pena conferir as receitas de bolos e tortas sugeridas pela Margarina Puro Sabor. A marca ensina como fazer Bolo de Tapioca com Coco, Bolo de Limão e Torta de Chocolate para trazer aquele gostinho de quero mais que a sua família merece. Os pratos podem ser servidos no café da manhã e da tarde. Veja como é simples!
Bolo de tapioca com coco
Ingredientes:
Margarina Puro Sabor para untar
1 litro de leite
500 gramas de tapioca granulada
200 ml de leite de coco (uma garrafinha)
1/2 lata de leite condensado
2 colheres de sopa de açúcar
3 colheres de sopa de coco raladoe
Cobertura
1/2 lata de leite de coco
coco ralado para polvilhar
Modo de Preparo:
- Aqueça o leite até que ele fique morno e o coloque uma bacia grande. Adicione açucar, leite de coco, leite condensado e coco ralado. Misture bem e junte a tapioca granulada aos poucos. Unte uma forma com Margarina Puro Sabor e despeje a massa devagar. Leve a massa para a geladeira por 2 horas. Desenforme. Coloque o lata de leite condensado por cima do bolo e polvilhe com coco ralado.
Bolo de Limão
Ingredientes:
02 xícaras de açúcar
250g de Margarina Puro Sabor
01 xícara de leite
2 e 1/2 xícaras de Farinha de Trigo Finna tipo I (sem fermento)
1/2 xícara de amido de milho
04 ovos
Raspa de limão
Cobertura:
01 lata de leite condensado
½ xícara de suco de limão
Modo de Preparo:
- Bata no liquidificador o açúcar, a margarina puro sabor e os ovos. Transfira para uma bacia e acrescente a farinha de trigo puro sabor com fermento intercalando com o leite.
- Forma untada e polvilhada. Leve ao forno preaquecido a 180°C. Deixar esfriar para colocar a cobertura.
Cobertura:
- Misture bem os dois ingredientes até achar que está consistente.
Torta de Chocolate
Ingredientes:
10 colheres (sopa) de Margarina Puro Sabor
400 gramas de biscoito de coco
8 colheres (sopa) de chocolate em pó
2 tabletes de chocolate meio amargo picados
1 caixa de creme de leite
1 vidro de leite de coco
1 lata de leite condensado cozido na pressão
Modo de Preparo:
Massa
- Triture o biscoito no liquidificador. Em seguida misture os biscoitos com margarina e chocolate em pó. Mexa até formar uma pasta. Forre uma forma com fundo removível. Asse por 15 minutos no forno médio, a 180 ºC, preaquecido. Deixe esfriar.
Recheio
- Leve ao microondas por 2 minutos o chocolate picado, o leite de coco e o creme de leite. Misture o creme e, se for preciso, mantenha por mais 1 minuto no micro-ondas ou até ficar homogêneo. Reserve.
Montagem
- Coloque metade do recheio sobre a massa e leve a geladeira por 2h. Acrescente o doce de leite e o restante da massa de chocolate por cima. Leve a geladeira por mais 4h antes de servir.
Rendimento: 10 porções
Tempo de preparo: 30 minutos.
Torta de Doce de Leite
Ingredientes:
Massa:
1 pacote de biscoito Maria
100g de Margarina Puro Sabor
Recheio:
1 envelope de gelatina em pó sem sabor
3 colheres (sopa) de água
2 latas de leite condensado cozido
1 lata de creme de leite
1 vidro de leite de coco (200ml)
Cobertura:
400g de doce de leite cremoso
1 lata de creme de leite
1 colher (sopa) de cacau em pó
Modo de preparo:
- Misture os biscoitos e a Margarina Puro Sabor com a ponta dos dedos até obter uma farofa e, com ela, forre o fundo e as laterais de uma fôrma de aro removível de 20 cm de diâmetro.
- Misture a gelatina com água e dissolva em banho-maria. Transfira para o liquidificador e bata com leite condensado cozido, o creme de leite e o leite de coco até ficar homogêneo. Despeje sobre a massa na fôrma e leve à geladeira por 3 horas. Desenforme e espalhe os ingredientes da cobertura misturados.
- Sirva gelado.
Tempo de preparo: 15 minutos + geladeira
Porções:10
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