Bolo de Cacau com ingredientes agroflorestais

 Aprenda como fazer um delicioso bolo de cacau com ingredientes  agroflorestais. Para deixar tudo ainda mais gostoso, a dica é incluir no preparo a Farinha de Babaçu Viva Regenera, que é uma farinha integral fina feita com o mesocarpo do Coco Babaçu de origem amazônica. O produto é um excelente aliado da saúde, além de não contém glúten e pode ser usada em diversas receitas doces ou salgadas.

Ingredientes:

• 3 ovos inteiros;
• ½ xícara de açúcar demerara orgânico;
• 1 xícara de coco ralado (opcional);
• ⅓ xícara de Óleo de Babaçu Viva Regenera;
• 1 xícara de borra do Cacao Brew Cookoa;
• 1 xícara de cacau em pó;
• 1 xícara de Farinha de Babaçu Viva Regenera;
• Leite vegetal (usar a quantidade necessária para deixar a massa do bolo em um ponto molinho);
• 1 colher de fermento.

Modo de preparo:

1. Misturar todos os ingredientes no liquidificador. 
2. Pré-aqueça o forno a 180°C e deixe assar por aproximadamente  15min. 
3. Agora é só servir!

Sobre a Regenera Ventures: 

A Regenera Ventures administra, investe, acelera e conduz projetos e negócios em early stage que apresentam grande potencial de transformar as pessoas, beneficiar comunidades, restaurar ecossistemas e cuidar do planeta. O propósito é contribuir para promover o bem-estar das pessoas, gerar prosperidade coletiva e harmonia entre todos os seres e destes com o planeta. Os negócios que fazem parte de nossa família regenerativa são: Viva Regenera, Viva Plantopia, Viva Floresta, Cookoa Chocolates, Regenera Global, Selva & Paz e Agroforestry Carbon.