Para as semanas mais frias, a receita de café com ingredientes especiais traz uma explosão de sabores ao paladar
Combinações de ingredientes ao preparar um café podem agradar diversos paladares. Ingredientes doces, na versão quente da bebida, é uma opção que mantém aquecido e proporciona sensação de aconchego.
Com a receita Café Cremoso Doce de Leite, oferecida pela Melitta, Maizena e Recepedia, é possível combinar toques doces e fortes, em uma mistura ao sabor original do café. Confira, abaixo, mais sobre o preparo que leva a versão solúvel do café fresquinho para sentir mais a vida:
CAFÉ CREMOSO DOCE DE LEITE
Rendimento: 2 porções
Tempo de preparo: 20 minutos
Ingredientes:
- ¼ xícara (chá) de açúcar
- 1 e meia colher (chá) de café solúvel Melitta Tradicional
- ¼ xícara (chá) de água fervente
- 2 colheres (sopa) de doce de leite
- 2 xícaras (chá) de leite
- 2 colheres (sopa) de amido de milho MAIZENA
Modo de Preparo:
- Na tigela da batedeira, coloque o açúcar e o café solúvel Melitta Tradicional, e misture. Junte a água fervente e bata por 15 minutos, ou até ficar volumoso, parecendo um merengue. Reserve.
- Em uma panela, coloque o leite e o amido de milho MAIZENA, e misture bem até dissolver.
- Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, por 3 minutos, ou até ferver.
- Disponha o doce de leite no fundo de duas xícaras, distribua o creme de MAIZENA e depois finalize com a espuma de café.
A receita Café Cremoso Doce de Leite é fruto de uma parceria inédita da Melitta com a Maizena e integra uma websérie com seis episódios. Você encontra essa e as outras 5 receitas da série no site Recepedia. Os conteúdos trazem opções de cafés fresquinhos e cremosos que utilizam produtos das duas marcas.
Sobre a empresa Melitta
Multinacional alemã presente em mais de 100 países, a Melitta é uma companhia que oferece aos consumidores produtos de qualidade para o preparo e o consumo de café. No Brasil, a marca Melitta tem um portfólio completo para quem aprecia o melhor café fresquinho: cafés torrados e moídos, filtros de papel, acessórios para preparo de café, espresso em cápsulas, café solúvel e bebidas instantâneas. Além disso, detém as marcas Café Bom Jesus e Café Barão. Fundada em 1908, em Dresden, por Melitta Bentz, criadora do primeiro filtro de papel para coar café, hoje a Melitta tem no Brasil o 2º maior mercado. Melitta, café fresquinho para sentir mais a vida. Para mais informações, visite o site oficial. Siga-nos no Instagram melittabrasil e curta a fan page.
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