Quem disse que um prato digno de restaurante precisa ser complicado? Com o Prime Rib Costelata, é possível preparar uma refeição sofisticada em poucos minutos. A receita combina a suculência da carne com batatas rústicas douradas e o frescor do chimichurri, criando uma opção perfeita para um almoço especial, um jantar a dois ou até mesmo para impressionar os convidados no fim de semana. Prática e cheia de sabor, ela mostra como é fácil transformar uma refeição do dia a dia em uma verdadeira experiência gastronômica.
Ingredientes
1 Prime Rib com Costela
Batatas rústicas
Chimichurri
Azeite de oliva
Flor de sal
Método de preparação
Aqueça o Prime Rib Costelata por aproximadamente 15 minutos no forno, churrasqueira ou Air Fryer. Enquanto isso, asse ou finalize as batatas rústicas até ficarem douradas e crocantes. Sirva a carne acompanhada das batatas, regue tudo com um fio de azeite de oliva e finalize com chimichurri e flor de sal a gosto. O resultado é uma refeição prática, sofisticada e cheia de sabor.
Saiba mais sobre a Costelata
A Costelata nasceu a partir de um projeto pioneiro de desenvolver carnes prontas sem conservantes, unindo tecnologia e tradição para oferecer produtos de alta qualidade e praticidade. Fundada por Fernando Fernandes e Isabella Fernandes, pai e filha, a marca rapidamente ganhou espaço no mercado nacional e se consolidou como uma das empresas de crescimento acelerado no segmento de proteínas prontas premium.
A empresa foi a primeira do Brasil a receber o Selo Arte para uma proteína enlatada, reconhecimento que reforça seu compromisso com processos artesanais e ingredientes naturais. Com unidade produtiva em Três Rios (RJ), certificação SIF e mais de 90 colaboradores, a Costelata vive uma nova fase de expansão focada em escala, inovação e internacionalização.
Site: costelata.com.br
Instagram: @costelata
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