Para este período, a dica é apostar no atum e na sardinha, que são práticos, saborosos e ótimos para qualquer época do ano
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Espaguete à putanesca
São Paulo, março de 2025 - Pensando naqueles que buscam por praticidade sem abrir mão do sabor, a Gomes da Costa, marca líder em pescados enlatados no Brasil, preparou três receitas descomplicadas e deliciosas com atum e sardinha para essa Quaresma. Esses pratos são ótimos para reunir a família e perfeitos para qualquer ocasião, seja almoço, lanche ou jantar.
E, tem mais, ao adquirir dois produtos da Gomes da Costa, o consumidor pode participar da promoção “Pra Descomplicar a Vida” com prêmios de até R$ 700 todos os dias, além de um carro zero km e uma casa própria no sorteio final. Para participar é fácil, basta acessar o site e realizar o cadastro. *
Aproveite a promoção para garantir os produtos e preparar as deliciosas receitas a seguir!
*Confira o regulamento no site.
ESPAGUETE À PUTANESCA
RENDIMENTO: 4 PORÇÕES / TEMPO DE PREPARO: 40 MINUTOS
Ingredientes:
1 pacote de espaguete ou 500 gramas
¼ xícara de Azeite oliva extravirgem Gomes da Costa
2 dentes de alho picado
2 latas de Atum sólido em óleo Gomes da Costa 170g
1 lata de tomate pelatti
½ xícara de azeitona preta picada
Sal a gosto
Pimenta a gosto
Folhas de manjericão a gosto
Modo de Preparo:
Cozinhe o espaguete de acordo com as instruções da embalagem, até que esteja al dente.
Enquanto a massa cozinha, adicione o azeite em uma panela média e leve ao fogo médio.
Adicione o alho, o atum Gomes da Costa (sem o óleo) e refogue bem.
Coloque o tomate pelatti e deixe cozinhar por 5 minutos.
Adicione a azeitona preta e tempere com sal e pimenta.
Coloque o espaguete cozido, misture até agregar todos os ingredientes e finalize comas folhas de manjericão.
Sirva em seguida.
LASANHA DE SARDINHA
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RENDIMENTO: 4 PORÇÕES / TEMPO DE PREPARO: 2h30 MINUTOS
Ingredientes:
2 colheres (sopa) de margarina (40g)
3 colheres (sopa) de farinha de trigo (30g)
2 xícaras (chá) de leite (500ml)
1 colher (chá) de sal
Cerca de meio pacote de massa para lasanha direto ao forno (250g)
400g de molho de tomate pronto
3 latas de Sardinha com Óleo Gomes da Costa (375g)
1 cebola grande picada (200g)
3 a 4 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
Vem com Dica - leia atentamente as recomendações de preparo da lasanha na embalagem.
Modo de Preparo:
Prepare um molho branco: aqueça a margarina e acrescente a farinha de trigo. Cozinhe em fogo brando mexendo sempre até obter uma pasta. Junte aos poucos o leite, o sal e cozinhe mexendo sem parar até encorpar. Reserve.
Refogue a cebola no Óleo das Sardinhas Gomes da Costa. Junte as Sardinhas picadas grosseiramente e refogue por alguns minutos. Reserve.
Monte a lasanha: cubra o fundo de um refratário retangular médio (30x20cm) com uma camada fina de molho de tomate. Vá alternando camadas de massa (é importante deixar uma distância entre elas para que possam aumentar de tamanho durante o cozimento), molho branco, refogado de Sardinha e molho de tomate. Finalize com o molho branco. Distribua o queijo ralado por toda a superfície.
Leve ao forno médio (180°C), pré-aquecido, coberto por papel alumínio e asse por 40 min ou até ferver. Retire o papel alumínio e asse por mais 10 min. Sirva em seguida.
Finalização
Intercale um copo de requeijão cremoso entre as camadas de lasanha.
Gomes da Costa
A Gomes da Costa é uma marca parceira que descomplica o dia a dia das pessoas com sabor e praticidade. Líder no setor de pescados enlatados e a preferida pelos brasileiros*, a Gomes da Costa pertence à Nauterra, empresa global de alimentação, e está presente no Brasil há 70 anos com um portfólio completo composto por: atum, sardinha, patês de atum, saladas com atum prontas para consumo, filés de atum, filés de sardinha, azeite e produtos para Food Service. Confira mais informações no site, Instagram e Facebook da marca.
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