Deixe o Halloween ainda mais divertido com tabletes de fantasma

  O Halloween, proporciona uma oportunidade única para as famílias se envolverem em atividades criativas e interativas, que vão desde a decoração de abóboras até a preparação de deliciosas iguarias temáticas. Além de fantasias assombrosamente divertidas, os alimentos desempenham um papel crucial nesse contexto, oferecendo às crianças e aos adultos a chance de explorar sabores únicos e estimular a imaginação culinária.

 

Pensando nisso, a Harald, líder no mercado de coberturas e referência em chocolates para o segmento especializado no Brasil, separou uma receita fácil, prática e cheia de criatividade para a família fazer em conjunto. Confira:

 

Tabletes Fantasminhas

Tempo de preparo: 45 minutos | Rendimento: até 850 gramas de tablete decorado

 

Ingredientes

300g Chocolate Melken Branco

50g Chocolate Melken Amargo 70%

500g Chocolate Melken ao Leite

100g Vermicelli Melken Branco

1g Corante lipossolúvel na cor desejada (roxo e laranja)

 

Modo de preparo

 

1. Desenhe fantasmas em uma folha de papel sulfite com uma caneta preta forte e prenda com fita-crepe
2. em uma superfície plana.
3. Posicione uma folha de papel-manteiga sobre o desenho e prenda-o também com fita.
4. Derreta e tempere os Chocolates Melken conforme instruções das embalagens.
5. Com o Chocolate Melken Amargo 70%, faça os desenhos dos olhos, da boca e o contorno do corpo.
6. do fantasma com o auxílio de um cartucho de papel-manteiga e aguarde cristalizar.
7. Preencha o corpo do fantasma com o Chocolate Melken Branco seguindo o desenho. Comece pelas bordas e depois preencha o centro.
8. Assim que cristalizar, retire os fantasmas do papel-manteiga, vire-os e reserve. O lado que ficou para baixo no papel, será o lado que ficará exposto (para cima) no tablete.
9. Em uma folha de papel-manteiga, espalhe o Chocolate Melken ao Leite por toda a superfície, posicione os fantasmas de forma divertida e salpique com Vermicelli Melken Branco tingidos de laranja e roxo.
10. Leve para cristalizar/secar na geladeira por 15 minutos. Quebre em pedaços, embale em sacos de celofane e amarre-os com fita.

 

Dicas: Coloque o Vermicelli Melken Branco em saco plástico resistente e adicione o corante lipossolúvel. Feche a boca do saco plástico e agite bem até todo o produto estar na cor desejada.

 

Conheça a Harald:

Líder em chocolate e cobertura para o mercado de confeitaria, a Harald é uma das principais marcas de chocolates para transformação e referência para o mercado especializado, food service e cash & carry. No seu portfólio, a Harald conta com as marcas Unique, Melken, TOP e Confeiteiro. Fundada em 1982, a empresa faz parte desde 2015 do grupo Fuji Oil, gigante japonesa de atuação global.