Está aberta a temporada de verão!

 O verão já bateu na porta e com eles os dias mais quentes do ano também chegaram. Seja na praia, piscina ou até mesmo em casa, um drink refrescante completa qualquer ocasião. O chef Melchior Neto, já conhecido por sua gastronomia e seus drinks mágicos, preparou duas opções que garantem agradar a todos. Separe seu copo favorito e venha preparer essas delícias.!

Gincolé

Por Chef Melchior Neto

INGREDIENTES

50ml de gin

10ml de curaçau blue

200m de água tônica

1 ramo de alecrim picolé de groselha

Gelo

MODO DE PREPARO

Em uma taça coloque o gelo e deixe resfriar por alguns segundos, em seguida coloque o gin e o curaçau. Complete com a água tônica, finalize com o picolé e o alecrim.

Caipirinha de limão com rapadura

Por Chef Melchior Neto

INGREDIENTES

100 ml de cachaça

2 colheres (sopa) de rapadura ralada

1 colher (chá) de gengibre ralado

5 cravos da india

Gelo picado

MODO DE PREPARO

Corte o limão ao meio e remova a parte branca do centro e reserve. Coloque a rapadura junto com o gengibre e macete até fazer uma pasta. Junte o limão e amasse somente duas vezes para não tirar líquida da casca (para não amargar). Coloque gelo picado até a borda do copo, complete com a cachaça, mexa bem e por cima coloque os cravos.

Beba com moderação!

Serviço:

Gema Restaurante

Endereço: Rua das Paineiras, 378 – Jardim, Santo André– SP

Horário de funcionamento: das 11h às 19h

Delivery e Drive Thru: 4436-3773/ 94357 8437 (Whatsapp)

Botequim Carioca

Endereço: Rua Santo André, 524 - Vila Assunção, Santo André – SP

Horário de funcionamento: das 11h às 19h

Delivery e Drive Thru: 4436-8821