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OVINHOS DE ARANHA
Ingredientes:
2 ovos cozidos
2 colheres de sopa de requeijão
1 colher de sobremesa de mostarda
Azeitonas pretas sem caroço o quanto precisar
Modo de Preparo:
Após cozidos, corte os ovos ao meio no sentido vertical e retire as gemas. Em um recipiente, coloque as gemas, o queijo, a mostrada e misture bem até formar uma pastinha. Recheie os ovos adicionando a pastinha no espaço onde ficavam as gemas. Em seguida, corte as azeitonas no meio e monte uma aranha com as partes, colocando em cima dos recheios dos ovos para formar o corpo. Com o restante das partes das azeitonas, corte em fatias e vá colocando ao redor da metade que está no ovo, formando as patas. Corte um pedaço bem pequeno e coloque no topo, como se fosse a cabeça. Sirva.
Tempo de preparo: 35 minutos.
Rendimento: 5 porções.
Fonte: Água Doce Sabores do Brasil
Sobre a Água Doce:
Os restaurantes da Água Doce são destino para famílias e grupos de amigos que buscam fazer de almoços, jantares, happy hours e confraternizações variadas um momento especial de entretenimento. O cardápio é extenso, repleto de delícias da culinária brasileira servidas em fartas porções e pratos. Além do extenso menu de cachaças e drinques, a casa é reconhecida pelo melhor Escondidinho do País, presente nas versões tradicional (carne de sol), camarão, frango e bacalhau, além das versões vegetarianas de palmito e alho-poró. Explorando o conceito rústico, os restaurantes proporcionam espaço aconchegante aos clientes, com música ao vivo e espaço kids, mais conhecido como Doce Cantinho. Atualmente, são 80 unidades em sete estados. Além do conceito de restaurante completo, a rede lançou dois modelos enxutos com investimentos menores: a Água Doce Express, que conta com um cardápio mais enxuto e foco em almoço e happy hour, além do tradicional jantar; e a Água Doce Delivery, focado nas entregas em domicílio e take away.
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