Aprenda a preparar o "Pudim de Chia" uma das delícias servidas durante o café da manhã na Pousada do Sandi - Ousados Moda

Ousados Moda

Blogueira,colunista,escritora e compositora.

Destaque

quarta-feira, 18 de agosto de 2021

Aprenda a preparar o "Pudim de Chia" uma das delícias servidas durante o café da manhã na Pousada do Sandi

 


Quer apreciar o café da manhã da Pousada do Sandi em sua casa? O Pudim de Chia é uma deliciosa opção vegana e saudável para o desjejum.


Confira a seguir o passo a passo:

Ingredientes:


200ml de leite de coco

50g de sementes de chia

10g de açúcar mascavo

 


Modo de preparo:


Misture todos os ingredientes e leve à geladeira de um dia para outro

A montagem é feita com uma camada de pudim, frutas ou geleias de sua escolha e mais uma camada de pudim.

Decore com frutas ou sementes de chia

 

Sobre a Pousada do Sandi


O casarão do século XVIII que abriga a Pousada do Sandi já foi a Casa da Moeda, durante o ciclo do ouro, e a primeira escola de Paraty. A construção colonial estava abandonada, em meados dos anos 80, quando o empresário Alexandre Adamiu se apaixonou por sua esposa, Sandra Foz, e também pela cidade que ela amava.
Grande empresário do cinema, presidente da Paris Filmes, Alexandre era também um visionário. Conta-se que foi em uma noite alegre, entre amigos, pelos bares da cidade, que ele decidiu arrematar o casarão, que reúne um conjunto de seis casarões, em uma esquina, no coração do Centro Histórico. Depois de uma longa reforma, ele presenteou Sandra com a Pousada do Sandi, perto de 1990. A pousada foi batizada em homenagem ao filho único do casal.
A Pousada do Sandi já nasceu como uma estrela. Alexandre teve ainda a ideia incluir um anúncio da pousada nas fitas VHS distribuídas pela Paris Filmes. Foi um sucesso. A Pousada do Sandi logo se tornou uma referência no imaginário dos brasileiros. Há dez anos, o próprio Sandi e sua mãe, Sandra, assumiram a administração da pousada, conservando a tradição do bem receber e a vontade de inovar e se renovar, sempre.

2 comentários:

  1. Hummm que delícia de pudim de chia é de dá água na boca, maravilhosa essa delícia vegana, a receita é bem fácil, gostei muito bjs.

    ResponderExcluir
  2. Poucos ingredientes e fáceis de usar... Gostei bastante da receita, fácil de conseguir fazer

    ResponderExcluir