Refrescante, leve e irresistível, a Torta Mousse de Limão Galo é a sobremesa perfeita para qualquer ocasião. Combinando a crocância do biscoito com a cremosidade do mousse e o toque cítrico do limão, ela traz equilíbrio entre doçura e frescor. Fácil de preparar e com uma apresentação encantadora, é ideal para adoçar momentos especiais sem abrir mão da praticidade.
Ingredientes
1 pacote de Biscoito Maizena Galo 360g
4 colheres (sopa) de manteiga
1 lata de leite condensado
2 caixinhas de creme de leite
Suco de 3 limões
1 envelope de gelatina incolor hidratada e aquecida
Chantilly
Raspas de limão
Modo de preparo
1- Triture os biscoitos e misture com a manteiga. Forre o fundo de uma forma de fundo falso. Reserve.
2- Bata no liquidificador o leite condensado, o creme de leite, o suco do limão e a gelatina.
3- Coloque sobre a massa e leve para gelar por pelo menos 2 horas.
4- Desenforme e decore com chantilly e raspas de limão.

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